La masa en el pastel muy tierna y sabrosa. Complementa perfectamente el llenado de los filetes de pescado y huevos. Muy sabroso, recomiendo probar.
INGREDIENTES
masa:
El requesón - 100 gr
Mantequilla - 70 gr.
Huevo - 1 PC
Harina - 200g
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Azúcar - 0,5 cucharadita
relleno:
Crema agria - 1 cucharada
Fish - 200 g
Sal - 0,5 cucharadita
Huevo - 1 PC
queso duro - 40 gr
Cebollas - 1 pc
Zanahorias - 1 PC.
La hoja de laurel - 1 PC.
El aceite vegetal - 1 cucharada
Las semillas de sésamo - 1 cucharadita
Yema - 1 PC
Fuente de vídeo https://youtu.be/4P1G7ZL8kwI
Video Fuente culinario Blog Kalninju Natalia
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