Landoriki, por lo que mi abuela llamada tortitas de patata con carne. Ella los cocinó para nosotros muy a menudo, y cada vez que están siempre dispuestos condenado que, en su infancia, tales landoriki preparado sólo en días festivos.
INGREDIENTES
Patatas - 1 kg
Sal - 1 / 2ch.l.
Para el relleno:
Picada - 300 g.
Cebollas - 1 PC.
Ajo - 1-2 dientes.
Huevo - 1 PC.
Sal - 1 / 3ch.l.
Pimienta - al gusto
Como hacer
Patatas rejilla. se mezcla con la sal. Preparar el relleno. Mezclar la carne picada, huevo, cebolla, ajo y especias. En picadillo de patata envolver carne picada. Freír en una sartén debajo de la tapa.
Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho! https://youtu.be/zKKdtheXvIc
Video Fuente culinario Blog Kalninju Natalia
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