Sopa de pollo con pan de queso. Preparación de la sopa rápida y sencilla, y en verdad algunos productos especiales no se requiere para ello. Algo así como una sopa con albóndigas o sopa con fideos caseros. Estoy seguro de que son lo aprecia.
INGREDIENTES
- Bouillon - 1,5-2l.
- Patatas - 3-4sht
- 1pc cebolla.
- Zanahorias - 1 PC.
- Sal - 1 / 2ch.l.
- Ajo - 2zub.
- Eneldo - 1/2 manojo
- Negro pimienta - al gusto
- Para los rodillos:
- Huevo - 1 PC.
- Harina - 80-100gr.
- Sal - 1 / 3ch.l.
- Queso - 100gr.
- Paso a paso receta para cocinar
- Preparar 2 litros. caldo de pollo. Mientras se prepara el caldo. Vamos a cortar la cebolla cubos, una pequeña parrilla de zanahoria. 3-4 patatas de tamaño mediano serán cortar en tiras.
La sartén vierta un poco de cebolla y zanahoria poner el aceite vegetal a la vez, un poco de asado.
Ponga la sopa terminados patatas, zanahorias y cebollas. Añadir sal y cocinar las verduras hasta que se cueza durante 10 minutos. Durante este tiempo, preparamos rletiki. En un bol el huevo descanso 1, poner un poco de sal. Añadir la harina y amasar la masa. deja aproximadamente 80-100 gramos de harina. La masa no debe obtener una adherencia uniforme a las manos. Estirar en una capa delgada. Procesado queso 100 gramos de sodio en un rallador fino y propagación en la formación de la masa. Apagamos el rollo. borde Zaschipyvaem, y sellado a la ruleta no se desintegró cuando se cocina. Cortar en trozos en porciones de una anchura de aproximadamente 1 cm. Añadir los rollos en una sartén con las verduras preparadas y cocer durante unos 5 minutos hasta que estén cocidos rollos. Añadir el ajo finamente picado y el eneldo, apagar, cierre la tapa y retirar del fuego.
Detalles y preparar los elementos que se pueden ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!