Calabacín y zanahorias en la comida rápida de Corea. Son tan deliciosa que siempre es un poco, no importa cuánto preparado. Jugosa, dulce y amargo, con el aroma único de especias de Corea. Trate de este aperitivo, por primera vez, tus amigos siempre que adivinar, a partir del cual se prepara.
INGREDIENTES
- Squash - 1 kg. (Peso en forma pura sin las semillas)
- Carrot - 300 g.
- Ajo - 4-5zub.
- Cebolla - 1 PC.
- El aceite vegetal - 4st.l
- De azúcar - 3 cucharadas
- Sal - 2 cucharaditas
- Condimento para la zanahoria de Corea - 1 cucharadita
- Vinagre 9% - 2 cucharadas
- Paso a paso receta para cocinar
- Calabacín y zanahorias para rallar la zanahoria de Corea.
Cebolla grande que deberá cortar finas medios anillos, 4-5 dientes de ajo, frotar en un rallador pequeño.
En un bol grande poner los calabacines, zanahorias, cebollas, ajo, añadir 3 cucharadas azúcar 2ch.l. sal. Tome un condimento para la zanahoria coreana I ispolzayu kameez. Ella sabrosa y moderadamente picante. Poner 1 cucharadita Añadir 4 cucharadas aceite vegetal, 2 cucharadas 9% de vinagre. Todo revuelva suavemente y quitar un día en el refrigerador marinado.
Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!