#juegos El pescado entero al horno es muy sabroso y saludable 😋. Y el pescado real cocinado según esta receta es verdaderamente un plato real. Dicen que lo sabroso nunca es saludable, este plato refuta esta opinión 🤗.
Ingredientes: truchas/lubinas pequeñas, cebollas, sal, pimienta negra molida, romero seco o 2 ramitas de mantequilla fresca
Metodo de cocinar:
Prepara los ingredientes necesarios. Pelar la cebolla.
Primero, limpiamos el pescado: con unas tijeras de cocina, cortamos con cuidado el abdomen, cortamos hasta la cabeza, abrimos el pescado. Con cuidado, para no aplastar la bilis, sacar el interior junto con las branquias y desechar. Corta todas las aletas. Limpiamos las escamas con un cuchillo. Lavamos el pescado.
En el fondo de la bandeja para hornear, esparcimos la cebolla picada en aros y, encima, el pescado.
Salpimentar el pescado por dentro y por fuera, poner una ramita de romero por dentro o espolvorear con seco. Lubrique generosamente con mantequilla derretida y envíe a un horno precalentado. Horneamos a una temperatura de 200°C durante 15-20 minutos.
Coloque el pescado terminado en un plato y sirva con limón y verduras.
Buen provecho 😋!!! Si te gustó mi receta y cocinaste de acuerdo a ella, estaré muy complacido si dejas tu reseña de fotos 🤗🥰. Interesante ver lo que se te ha ocurrido.
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