Tienen un sabor y aroma increíble, son muy abundante - sin duda no será decepcionado. Listo para perdonar y no pensar en guarniciones.
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receta:
filetes de carne -700gr.
Adjika - 2ch.l.
-1st.l. agria
-1st.l. aceite vegetal
1pc cebolla.
-1ch.l. sal
Negro pimienta - al gusto
-2-3sht patatas.
Preparación:
Carne filete 700 chuleta de cerdo g tengo placas largo delgadas de un espesor de aproximadamente 4-5 mm.
Poner en un bol la cebolla vamos a cortar finas medios anillos y añadir a la carne. Añadir 2 cucharaditas adjika no tienen afilada mí. Añadir 1 cucharadita sal y sin diapositivas, Ponga 1 cucharada crema agria y 1 cucharada aceite vegetal y mezclar todos los permisos durante 30-60 minutos para marinar.
Patatas 2-3 uds. Clean y se corta en tiras de tamaño mediano. La sartén verter el agua, la adición de sal e incendiada, ya que la ebullición cocinar 2-3 minutos, pero no más, y es llevado a cabo.
Pasó 1:00 tomar el plato de carne, poner un poco de cebolla de la marinada, poner un pequeño montón de patatas preparadas y envoltura de rodillo, sujetar un pincho de madera.
Todos hacen lo mismo con los otros rollos. Engrase una bandeja para hornear con rollos de poner el aceite vegetal y poner en horno precalentado a cocinar a 200 grados 35-40 minutos.
Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!