Ayudarse a sí mismo! Un delicioso almuerzo o cena con patatas y carne picada. Preparado de inmediato y la carne y el lado plato. Muy sabroso! Este plato es perfecto para el almuerzo y la cena, su familia le encantará. Inténtelo!
INGREDIENTES
Patatas -700gr.
setas -200gr.
-150gr agria.
1pc cebolla.
Sol -1 / 3ch.l.
Negro pimienta - al gusto
-100gr queso.
para las albóndigas:
picada -400gr.
1pc cebolla.
-3zub ajo.
Sol -1 / 2ch.l.
-Por negro pimienta al gusto
Paso a paso receta para cocinar
Para empezar, pusieron las patatas se cuecen a 700 gramos, añadir una cucharadita de sal, relleno con agua y lo puso en el fuego, cocinar hasta que esté hecho.
Hasta que las patatas estén listas para cocinar las albóndigas.
Picar la cebolla y el ajo 2-3 dientes de con la ayuda de una batidora. En un bol ponemos el relleno 400 gramos de cualquier Tengo ternera mezclado con pollo, añadir la cucharadita de sal incompleta, pimienta negro al gusto, agregar la cebolla picada y el ajo mezcla. Tomamos una cucharadita de albóndigas de carne picada y hacer. Se corte la cebolla en cubitos. La bandeja de verter aceite vegetal 2-3 cucharadas
Poner las albóndigas a la sartén y freír en todos los lados. Añadir la cebolla, freír hasta que la cebolla esté suave. Añadir los champiñones pueden ser cualquier fresco o setas en escabeche, tengo bosque congelado precocinado 200 gramos.
Simmer 2 minutos y añadir la crema de cualquier grasa I 15% 150 gramos. Añadir un poco de sal, pimienta negro al gusto revuelo, cubierta con tapa a disminuir el calor al mínimo y cocer a fuego lento 5 minutos. Retirar del fuego.
Patatas cocidas, agregar la mantequilla de fusión de 30 g, y a su vez en un puré, añadir 100 ml de leche. Aproximadamente 100 gramos de queso rejilla.
Poner la cazuela, lubrica aceite vegetal el cm de diámetro forma I forma 26.
Ponga el puré de papas, aplanar, la segunda capa puso albóndigas con setas, espolvorear queso rallado, poner en un horno precalentado y hornear a 180 grados durante 10-15 minutos, hasta que estén dorados luz queso.
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Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!