Se pegará varita, todo es muy simple y muy sabroso. abundante obtenido, a pesar de la falta de carne se puede cocinar para la cena como plato principal o como un plato de acompañamiento.
INGREDIENTES
-400gr repollo.
1pc zanahorias.
Cebolla 1 unidad.
-50-100ml aceite vegetal.
Hoja de laurel -2pieces.
Negro pimienta - al gusto
Sol -1 / 2ch.l.
-2zub ajo.
Para la masa:
-200ml kéfir.
harina de -250-300gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Paso a paso receta para cocinar
Preparar la mezcla en un tazón vierten 200 ml de yogur cualquier grasa, 2,5% I, la adición de 1 / 2ch.l. sal, añadir poco a poco la harina tamizada y amasar la masa como bolas de masa, harina requerirá alrededor 250-300 gr. Envolver la masa en la bolsa dará el soporte masa hasta que nos comprometimos col.
Col 400 gramos tiras nashinkuem, cebolla vamos a cortar los cubos, las zanahorias rejilla.
La bandeja de verter aceite vegetal sobre 50 ml y se puso la cebolla, freír hasta que esté transparente, añadir las zanahorias, los alevines de 3 minutos hasta que esté suave. Ponga el repollo. Agitar alevines 10 minutos.
Ponga la hoja de laurel, pimienta negro, sal, media cucharadita, agitar dryish col si se puede añadir un poco de agua, cubierta con tapa y freír hasta que el repollo cocido. Para 3 minutos hasta que esté cocido, añadir las 2 dientes de ajo opcionales.
La masa se divide en 2 partes. Estirar el diámetro de cableado de 5-7 mm, cortar.
La sartén verter el agua, la sal añadiendo puso albóndigas perezosos y hervir hasta que esté hecho como se verá 3-5 minutos.
Drenar el agua y añadir a la col, revolver. A petición de la adición de los verdes. Servido en la mesa caliente con crema agria. Resulta muy sabroso y satisfactorio.
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Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!