Incluso los fans ardientes de calabacines que no comen con mucho gusto! En la parte superior de la corteza crujiente de queso tierno por dentro y calabacín carne jugosa. Bueno, es simplemente imposible de resistir a tales delicioso.
INGREDIENTES
Calabacines 2 pcs.
-50gr queso.
-Por sal al gusto
La crema agria (o mayonesa) -4st.l.
Harina - para deshuesado
Para las albóndigas:
-350gr relleno.
1pc cebolla.
1pc patatas.
Sol -1 / 3ch.l.
Los pimientos mezcla kamis -1 / 2ch.l.
Khmeli Suneli kamis -1 / 2chl.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Para empezar, en remojo en agua pinchos para prepararlo no se quema en el proceso.
Tome cualquier relleno 350 gramos.
Picar la cebolla y añadir al relleno. Agrega el condimento pimientos mezcla. Agrego aproximadamente 1/3 cucharadita Usted puede agregar más o menos de acuerdo a su gusto. Agrega el condimento khmeli Suneli aproximadamente 1 / 2ch.l., Media cucharadita sal.
tubérculo de la patata cruda 1 pequeño roce en un rallador muy fino y añadir al relleno, se le dará un relleno jugoso. Toda buena agitación y repeler el relleno. Dejar de lado a lado.
Ahora vamos a cortar rodajas de calabacín a una anchura de aproximadamente 1 cm.
De las bolas de la formación de carne picada un poco más grandes que una nuez, y laminados en harina.
Poniendo kebabs. círculo vestido en los pinchos calabacín, conos picados y así alternativo hasta que el pincho está llena.
De esta cantidad de comida que me dieron 4 kebabs.
Engrase una bandeja para hornear con pinchos vegetales poner el aceite. Top lubrica mayonesa o crema agria y espolvorear con el queso rallado también.
Cerrar papel de aluminio y poner en un horno precalentado a 200 grados cocinar 35 minutos, luego retire el papel de aluminio y cocinar por 10 minutos más hasta que estén doradas.
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Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!