Muy buena combinación de queso y manzanas da un nuevo sabor. Cada vez que ella siempre cocinar darse cuenta de que una pieza de I no se llevan bien, asegúrese de tomar suplementos. Listo para perdonar y será disfrutado por los adultos y los niños.
INGREDIENTES
Requesón -800 g.
Huevo-3 unidades.
Azúcar -80 g.
Sol -1 / 4ch.l.
Leche -160 ml.
Sémola -80 gramos.
Manzanas - 3 piezas.
-20gr mantequilla.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Para iniciar Othmer 80 gramos de sémola, vierten 160 ml de leche se agitó y se dejaron hinchar durante 15 minutos.
Durante este tiempo, todo lo que preparamos. En un bol poner 800 gramos de queso y pegarle una licuadora, no se puede hacer, pero la cazuela se vuelve tierna. Usted puede hacer puré de patatas del machacador, si no una licuadora o frotar a través de un tamiz.
En otro recipiente, romper 3 huevos, añadir 80 gramos de azúcar, un poco de sal y batir con un mezclador hasta que la formación de espuma esponjosa, puede batir a mano.
Añadir a la crema de queso de sémola con leche, huevos batidos y mezclar todo bien. Dejado de lado. 3 manzanas medianas pelar, retirar la mitad del camino, corte en cubos y añadir a la masa de queso cottage. Mezclar la masa está lista.
Tomar forma en el tamaño de mi forma de 25 cm por 20 cm, grasa así con mantequilla y dejar un pequeño trozo en la parte inferior. Se tarda unos 20 gramos de mantequilla. Verter la mezcla en el molde y aplanar.
Puso en el horno precalentado y hornear a 170 grados 50-60 minutos, siempre hornear hasta que estén doradas y así guardo un poco más, unos 70 minutos. El budín de acabado conseguido, le dan un poco de frío, y se puede llevar a la mesa. Doy la vuelta en el vestidor y cortado en trozos a la carta. Muy tierna y sabrosa. Sabroso y caliente y fría. Enviar Puede con crema agria.
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