Esta receta, demostrado a lo largo de los años, siempre resulta delicioso y satisfactorio. Adecuado para todos los días y los menús y la cena de gala no se avergüenza de aplicar.
INGREDIENTES
3 macetas de arcilla:
-500 gramos de carne.
-4sht patatas. (600 gr)
setas -200gr.
1pc cebolla.
-100gr queso.
La mezcla Paprika -1 / 2ch.l.
El aceite vegetal - para freír
Sol -1 / 2ch.l.
Para llenar:
-200ml agria.
-150ml agua.
Dill -1 / 2ch.l.
Sol -1 / 2ch.l
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Para empezar todo lo preparan. Carne de filete de 500 gramos en mi carne de cerdo, cortada en cubos pequeños. 2 cebollas pequeño corte en cubos. En verter cárter de aceite vegetal 3 cucharadas puso la carne y se fríe hasta que la evaporación del oro líquido y la luz, tarda 7-10 minutos de tiempo.
Ahora, añadir cuando el líquido se ha evaporado media cucharadita Añadir sal y mezcla de condimentos pimientos. Aquí, una mezcla de negro, blanco, fragante, pimiento rojo, comino, cilantro y mostaza. Se agita y se retira del fuego.
Ahora, en una sartén para freír freír la cebolla hasta que estén transparentes, añadir 200 gramos de setas, bosque I de platos precocinados. Puede tomar las setas y los hongos en conserva. Un poco de fritura todos juntos y retirar del fuego.
4 patatas medianas son tubérculos que pesan 600 gramos cortados en cubos. Poniendo caliente. Una cantidad dada de ingredientes es 3 olla en porciones.
En la parte inferior de las patatas introduzca ollas, carne poner una segunda capa, la capa 3 setas PUT y cebollas. SOLIM cada maceta por ¼ cucharadita Preparar el llenado. En un bol ponemos 6 cucharadas crema agria, alrededor de 200 gramos. La adición de 150 ml de agua y se agita. Añadir las hierbas secas, agrego el eneldo. La olla de vertido resultante se divide por 3, se obtiene por 120 ml. de líquido por cada bote.
100 gramos de queso de sodio en un rallador fino y rociará en la parte superior de las macetas. Taparon y poner en el horno, que ponen en frío y cocinar a 200 grados durante 60 minutos, 5 minutos hasta que las tapas estén listos abran al queso doradas.
Servimos caliente a la mesa caliente directamente en el bote para mi gusto por lo que incluso más sabroso. Suplemento ensalada de verduras. Muy sabroso y satisfactorio, y siempre con éxito.
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