Símbolo de ensalada, el "ratón"

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En nuestra familia, se ha convertido en una tradición en la mesa de Año Nuevo para hacer una ensalada en la forma de un animal que es un símbolo del año. Y este año no es una excepción. Voy a hacer aquí es un ratón tan lindo y sabroso.

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receta:

pechuga de pollo, 2 piezas.

Champiñones -200gr.

1pc cebolla.

Patatas 2 pcs.

2 PC zanahorias.

-150gr queso.

Mayonesa -por gusto

Adobo para el tiro con arco:

Vinagre 9% -2st.l

-2st.l. agua

-1ch.l. azúcar

Sol -1 / 2ch.l.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Para iniciar la bombilla zamarinuem. Vamos a cortar pequeños cubos, colocar en un bol añadir 1 cucharadita azúcar, media cucharadita sal, verter tb 2. 9% de vinagre y 2 cucharadas de agua, mezclar y dejar reposar durante 15 minutos.

Será cortado en cubos de avance de pechuga de pollo hervida en agua con sal. setas en conserva todo lo que tienen hoy en día las setas, cortado en cubos.

Que pone la ensalada. Tome el plato y poner la primera capa de la pechuga de pollo, preparar ensalada en una forma de gota.

Una pequeña cantidad de aceite de la mayonesa. La segunda capa puso setas y cebollas. La mayonesa no se lubrican. La tercera capa vamos a frotar patata hervida pequeño tubérculo 2, directamente en el plato con ensalada, por lo que las capas van a resultar más esponjoso y ensalada más suave.

Grasa con una fina capa de mayonesa, una cuarta capa de zanahorias vamos a frotar, lubrica la mayonesa y la quinta capa que se frote con un rallador de queso bien. Ahora, a partir de las salchichas hacer orejas y la cola, los ojos y la nariz de oliva.

Decorar con vegetación. El ratón está listo. Dale un buen remojo en el refrigerador. Para el queso zavetrilsya, lechuga necesidad de cubrir con film transparente o papel de celofán. Ahora se prepara para el nuevo año en todo su apogeo, yo sería feliz si esta ensalada "ratón" y decorar su mesa de Navidad.
Un Feliz Año Nuevo para usted amigos.

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Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación:


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