Col rellena - una comida monótona. La naturaleza esencial del páramo gris de la vida: primero se chahnesh por encima de ellos, pasando las hojas de col, la selección de los que merecen para convertirse en un repollo relleno, envolviéndolos en el relleno y luego sobre la placa con un producto terminado a los niños amargos suspiro, se niega a utilizar una obra maestra culinaria de norovyaschie oral y enviarlo por el inodoro, sin pasar por el tracto gastrointestinal vías.
En resumen col, rellenos - plato recomendado y parecía muy popular, que es igual no es así para todos. Las hojas de col muy a menudo permanecen en bruto, a pesar de todos los trucos, toda la salsa en remojo col rellena no tiene tiempo, y por lo tanto no goza del éxito.
rollos de col perezosos, aparentemente, eso es sólo el tipo de mata el apetito a menudo en la raíz. Entonces, ¿qué hacer?
Fantasize.
Pavo relleno de hacer, es introducir la col finamente picada, arroz y cebollas. Compartir la vida piratería - que es mejor para saltar todos los ingredientes a través de una licuadora. Bueno, por supuesto, no se olvide de los condimentos.
Entonces lepim picadillo si hamburguesas, albóndigas o - que alguien así. Rollo de la harina y se fríen en aceite vegetal para apetitosos corteza.
Corteza aquí es muy importante. Chop (o albóndigas) deben ser dorados, a continuación, su sabor es a) más brillante y b) más atractivo.
albóndigas tener una fuente de horno, su fondo forrado con hojas de col, deben ser despedidos, se cubren el repollo y así indefinidamente (o hasta que las albóndigas y repollo no va a terminar).
Salsa de cocción (más primitivo). Amasar con agua una pasta de tomate (con jugo de tomate o de relleno) y los comerciales guiso a fuego lento media hora (es posible que la misma media hora en el horno para enviar).
Pues bien, a la salida tenemos rollos de col, que no es rollos de col bastante perezoso, pero no hay rollos de col, aunque la composición exacta de los rollos de col, y el sabor - rollos de col. Las ventajas de esta subespecie: Albóndigas mantienen su forma, la col no se convierte en un trapo hardish y se ve especie de "cazuela" atractivo.
ingredientes:
- 800 g de pavo
- repollo
- Figura 3 cucharadas
- cebollas
- harina
- pasta de tomate
- Sal, pimienta, albahaca, orégano