Al oír la palabra "arroz" para muchos se convierte en expresión muy amarga en el rostro. Usted pregunta:
- Cariño, ¿qué hay para cenar?
Y se oye en respuesta:
- La figura!
Estado de ánimo, una vez echado a perder.
Las razones son muchas, y lo más importante - la cocción cultivo de arroz en Rusia. Es en Asia se sirve con un montón de diferentes especias, y tenemos - pilaf y gachas de arroz... y quebradiza, que se sirve con, muy a menudo gusto desagradable solo. También existe la cultura del cultivo del arroz, tal vez, podemos hablar, y las variedades que vienen a nosotros en el mostrador ...
Verdaderamente aromático, sabroso, buen arroz en nosotros un poco. Pero... Incluso el hecho de que estamos vendiendo, se puede cocinar el plato sabroso y inusual. Por ejemplo... gratinado.
De hecho gratinado - una cazuela. Pero el nombre ya añade interés. Cazuela - es tan cursi. Un gratinado - huele a Francia.
Por lo tanto, para guisos, que gratin, necesitamos:
arroz
carne de vacuno picada 500 g
300 gramos de setas
2 cebollas
3 huevos
200 gramos de queso
galletas panirovachnye
sal y especias
Todo es rápido y divertido hacerlo. El arroz se vierte en la olla de arroz, y si bien no se llega a prácticamente listo para las setas y cebollas salteadas.
El arroz cocido se añade dos huevos, el queso rallado y un poco de sal.
Y amasar picada con cebolla y huevo, también
Luego tomar forma y sentar en sus capas de arroz - carne picada - setas - Fig. Espolvorear con queso rallado mezclado con pan rallado y - voila, en el horno durante 30 minutos a 180 grados.
Buen provecho!