shawarma de larga vida! No hay nada peor y más atractivo este plato. Comprarlo en un establo, se juega la lotería: ¿Quién nombró esta vez el componente de carne - Bobik o Barsik? Hacer salsa condimentada solo E. coli, o recoger un premio real de enfermos con la salmonelosis?
Y lo extraño - a sabiendas de todos los riesgos Shawarma comprar una y otra vez. Después de todo, sabrosa, infección, que puede decirse.
Y lo que es un delicioso y tantos? pan de pita, carne, lechuga, salsa! Primitive al rechinar de dientes. Sin embargo, la combinación de estos productos proporcionan magnético.
Yo no haría yo, si no hay que confundir la creación de algo como en casa. Inmediatamente Advierto, que shawarma para aquellos que les gusta comer. Oh-oh-oh-una comida muy sabrosa. Por lo tanto, se requiere tiempo y esfuerzo un poco más de dos y tres incrustada prihlopa.
Lo primero que torcemos piezas de cordero picada. Por su cuenta, para saber exactamente - la carne en su shawarma antes de que sea-EE-ekalo, no ladrar, no myavkalo, o peor, no a los alimentos para la rata.
Y luego tenemos nuestro recta desde el asado estaño picada, pero no sólo. En primer lugar, en una sartén para freír freír los piñones, absolutamente chut-apenas, un puñado
Estos frutos secos Añadir la cebolla y la carne
En la tercera etapa de freír todo esto irá a los tomates, a continuación, - el cilantro picado, y sólo entonces - especias - pimienta puré, comino y sal.
Fry? Es tiempo de recoger nuestra shawarma.
Pusimos en pita lechuga pan en la ensalada - la carne, espolvorear los pepinos cortar la grasa crema agria... y luego usar un juego de manos y dirigimos nuestra shawarma!
Y, por supuesto, una lista exacta de los ingredientes:
• carne de cordero picada o una pieza de cordero alrededor de una libra.
• tuercas de pino (30-40 gramos)
• Pepinos
• tomates
• lechuga
• cebollas
• crema agria
• cilantro
• comino, pimienta y sal negro