Me di cuenta de una extraña característica: si los platos en el título es la palabra "roll", el potencial cocinero grustneet de inmediato - que dicen, y es difícil y tedioso, y, en general, no lo hacen juego vale la pena! Deje chuletas mejor zababahaem y el relleno ruletnuyu como un conjunto plato de acompañamiento.
Bueno... voluntad de estilo libre, perezoso - no es sabrosa!
Voy a contar un secreto: de hecho, en el Rolls - la de la carne, que los peces que la masa (las fuentes son infinitas) - no es gran cosa. Y el tiempo se realiza la producción tanto. Pero resulta deliciosa - después de la carne permeados de llenado, sus jugos ennoblece el relleno... mmmm... una sinfonía!
Y para escribir esta sinfonía no tiene que ser un compositor. Gestionar todos los sabores posibles. Ese soy yo - es posible. Y, una vez demasiado perezoso.
Bueno, por lo que pollo Trino con espinacas y setas?
tomar:
• kilo de pechugas de pollo
• haz 4 de espinacas
• 300 gramos de setas
• 25-30 gramos de sémola
• huevo
• Mantequilla
• crema
• cebolla y el ajo
• perejil y especias
convertir pecho en carne picada, añadir a que el huevo y sémola, amasa
espinacas Pripuskayut en mantequilla (debido a su sabor y aroma se vuelve más brillante, más saturado). Al final de ajo aplastado complemento
Champiñones fritos con cebolla (y si usted no reconoce las setas, no se molestan en escribir "receta mierda debe estar preparado exclusivamente con setas," vayamos y hongos blancos).
Ahora abre una lámina, engrasarlo con aceite (no se pegue a la carne picada) y el despliegue de su propia farsh.yu
Hemos extendido en la espinaca, el perejil espolvoreado por encima
Y luego - setas. Para setas - crema.
envolver suavemente y enviarlo en el horno a 180 grados durante aproximadamente una hora. La pregunta clásica de la sal: Sí, la carne picada debe ser salado. Y las setas deben salar la fritura. ¿Cuánto? A gusto!
Buen provecho!