Desde la infancia pensó: si en un huevo roto tiene un pequeño coágulo de sangre, entonces significa que tiene un pollo en ella comenzó a crecer! No se cuentan, pero a causa de los huevos lanzados - bueno, no puedo llevar yo a comer el embrión de pollo, incluso si aún se encuentra en la forma de un pequeño coágulo.
Y recientemente, el huevo en una taza picada siguiente, y vio que el mismo pequeño coágulo, pensando: hey, hey, ¿qué pollos??? De pollo en granjas avícolas con gallos ni siquiera lo saben! El macho es conocido por ser necesario para la aparición de la descendencia, incluso en las aves. Así que si las aves no evolucionaron a escondidas, entonces... Sin embrión de pollo no puede ser, ¿verdad?
Fue a atormentar a los motores de búsqueda en Internet y descubrió que aparece la sangre en el huevo, si se pone una ráfaga vial. Nada muy agradable, pero al menos no embrión de pollo ...
Al mismo tiempo iluminado sobre otros matices, así que ...
Los huevos útil y fácil de la mayoría - no codorniz y tsesarkiny.
poco colesterol (colesterol y aunque no es perjudicial, resulta), muchas vitaminas, la yema de un poco más dulce cuando se cocina resulta que una proteína, por el contrario - un poco más gruesa.huevos de codorniz sólo una pesadilla para holestrinofobov. En ellas este mismo colesterol dos veces.
Si usted está cocinando huevo escalfadoA continuación, tomar sólo los huevos muy frescos - rastekutsya de edad más probable.
El color verdoso de la yemaApareciendo de la cocción larga, debido a la presencia en hierro huevo y azufre.
Si la proteína no está claraNo habla de la falta de idoneidad de los huevos, por el contrario. proteína claro en huevos frescos, y se hace evidente con el tiempo.
Si la proteína es ligeramente rosado o verdosoA continuación, el óvulo definitivamente echado a perder, incluso si todavía no huele.
Por cierto: el puerto a una velocidad sorprendente y sin los huevos listos refrigerador, incluso si se cocinan cocido. Cualquier ruptura de microgrietas lodos - la puerta de entrada para los organismos patógenos, y porque el camino es mejor no mantenerlos en stock ...