Resulta crujiente, jugosa, cocino ahora la única manera! Pilaf en el casquillo para hornear menudo lo hacen porque resulta fantástica lengua sabrosa puede tragar! Anote o recordar cómo cocinar.
Preparación:
600gr de carne cortada en trozos y frito durante unos 5 minutos hasta que estén doradas en una sartén. Tomar cualquier tipo de carne: pollo, cerdo, carne de res. carne salada sin embargo no es necesario.
Retire la carne, y en las mismas cacerola fríe una cebolla y una zanahoria grande, cortado en tiras. Freír demasiado largo, aproximadamente 3 minutos.
Ahora, en un tazón combinar carne, cebolla y zanahoria, 400 g de arroz lavado. Añadir sal al gusto, pimentón, cúrcuma, pimienta, bayas secas de agracejo o utilizar un condimento especial para pilaf. Se agita y desplazar el manguito para la cocción.
Rellenar con agua caliente, poner en la parte superior de una cabeza de ajo, incluso se puede poner dos. Las proporciones de agua dependen de arroz. Si al vapor, entonces usted necesita para 1 litro. Si un grano redondo o largo, es suficiente para 800 ml. Atar manguito, haciendo que el 3-4 punción superior que el vapor pueda escapar.
Hornear en horno a 190 grados 40-50 minutos. Pilaf en el casquillo está listo para hornear. Buen provecho!