Macarrones a la par con las patatas - la base del menú de la media rusa. Bueno, tenemos tales ingresos! Tal vez estaremos encantados de tener alcachofas lomo sí solamente de carne, pero... Por desgracia, lo más a menudo en la pasta mesa.
Pasta cocida, fideos fritos, pasta nautically po- (pero no con la carne y salchicha con salchichas fritas o hervidas). Recuerdo todos estos platos como un niño, sé que se están preparando ahora.
Y sé que la mayoría de los niños son los primeros en ir a la huelga - que dicen, no comen.
Entonces, ¿cómo diversificar el menú de pasta,
Se puede cocinar Guvec. Esto es algo de la cocina búlgara, como recuerdo.
Tomar medio kilo de tomates (en la actualidad, como ya es barato), un poco de mantequilla, el paquete de pasta, sal y pimienta al gusto, y más - un poco de queso (suficiente para cien gramos).
Hervir la pasta, se mezcla con el puré de tomate (tomates deben ser previamente limpiadas de la piel) y el queso rallado. No se olvide de la sal y la pimienta. Hemos extendido en un molde engrasado y lo enviamos en el horno durante veinte minutos.
El trabajo aquí por lo menos, ya no que simplemente cocinar la pasta con salchichas y fritos, y no más hacia fuera. Y el sabor - el nuevo, y el uso de más de de pasta con salchichas (todavía popoleznee residuos de queso de la producción de carne serán).
Otra opción - pasta con frijoles enlatados. Sí, suena raro. Y el sabor - el trabajo decente.
En el paquete de pasta de judías que necesitamos un banco, una bombilla y Morkovina, un poco de mantequilla, un par de cucharadas de pasta de tomate, sal y hierbas al gusto.
De cebolla y la zanahoria en la mantequilla zazharku hacer - no se olvide de la sal pimienta. Al final añadir un par de cucharadas de pasta de tomate y una lata de frijoles, todo esto es bien calentada.
Mientras se calienta frijoles, cocinar la pasta, y luego... bueno, sí, al igual que en las mejores casas en Londres y París, se extendió la pasta en ellos - los granos. Una especie de puré estudiante resulta, sólo recuerda los tiempos obschezhitskie, pero... es posible (y no tan difícil como parece en un principio).
Bueno, para los amantes de la hermosa vida americana es un plato de queso Fin de amapola! Macarrones con queso, pero la po- nenashenski.
Hervir la pasta, mientras que el horno se está calentando. Al mismo tiempo en la sartén derretir 50 gramos de mantequilla (puede ser cien, sino que zhirnovato). En este aceite remover con cuidado un par de cucharadas de harina, y cuando todo se vuelve marrón dorado, verter la leche (aproximadamente un vaso).
Obtener una salsa cremosa.
Ahora hervida división de pasta en dos partes para formar un medio propagación inmediatamente espolvorear la cebolla picada, el queso, la sal, la pimienta, el todo - de nuevo, pasta, restante, espolvorear con cebolla y queso nuevo, verter la salsa de leche y lo envía en el horno para hornear durante 25-30 minutos.
Buen provecho!