Una vez hubo una patata. Normal, en general, la raíz, y todo el mundo sabía entonces - que no es una raíz vegetal, y francamente monstruo!
Hemos aprendido y nos sorprendió: y comimos algo, y nada! Muchas gracias a las patatas sólo y sobrevivir - y desde hace siglos! Porque era casi la base de la dieta.
Ahora, donde se lo mire, se pone en los ojos o fitonyashka abogan por un estilo de vida saludable, que dice: fuuu, papa! Es perjudicial.
Rehabilitar el desafortunado?
Se dice que las patatas de engorde.
Te voy a contar un secreto - de todo lo que pueda para engordar si se consume sin medida. Tenía una amiga de su juventud, cuando se sentó en una dieta - se puede comer tantos huevos y naranjas. Ella estaba muy feliz - y bajar de peso no será hambre! Un mes más tarde estaba histérica - las escalas mostraron 3 kg. Es, sin embargo, resultó ser una niña terca y dos meses sentado en esta dieta. Tres kilogramo marcado cayó - pero sólo porque, como naranjas huevos no han subido. A continuación, el hospital sacudido - tenía una gastritis, y durante seis meses en la sopa de puré y otras cosas aún más delgado.
La papa no es en realidad tan alto en calorías: 100 gramos de patatas en calorías - 73 calorías. De éstos: proteína - 1,9 gramos, grasa - 0,1 gramos, hidratos de carbono - 16,6 gramos.
Ahora sé decir - sí, hay sólo calorías de los carbohidratos, a fin de obtener la grasa! De hecho, el almidón se destruye y durante el almacenamiento, y durante el tratamiento térmico. Así que si una patata no es los kilos - eso está bien. Especialmente porque los hidratos de carbono son el cuerpo también sea necesario.
Dicen que no hay nada útil en la patata
De hecho, en la patata de peso útil - captura, mientras que en la placa de dispersión no lo hizo!
Los tubérculos típicamente: cerca de agua 76%, 18% de almidón de 0,5-1% de azúcares, 2% de proteína y un 1% de sales minerales y vitaminas (B1, B2, B3 (PP), B6), C, K, E. La proteína de patata y patatas como parte de los aminoácidos libres contiene todos los aminoácidos encontrados en las plantas, incluyendo insustituible: lisina, metionina, treonina, triptófano, valina, fenilalanina, leucina, isoleucina. Sin embargo, no es una sal de potasio y un fósforo, sodio, calcio, magnesio, hierro, azufre, cloro, zinc, bromo, silicio, cobre, boro, manganeso, yodo, cobalto y así sucesivamente.
Por ejemplo, una patata es dañino para el estómago
Bueno, se lo ruego - para el estómago sano ciertamente no es perjudicial. Un perjudicial para el paciente no sólo la papa (dependiendo de lo que el estómago está enfermo).
De hecho, una gran cantidad de fibra en las patatas, y es útil para el tracto gastrointestinal. Especialmente para las personas que sufren de úlcera, gastritis, gota y la enfermedad renal. Aquí los diabéticos no ha advertido, pero no se aconseja un montón de cosas.
Usted ve, las cosas no son tan malas, de hecho, si haces un menú razonable, no hay nada malo con la patata. rehabilitar tan injustamente calumniado y... buen provecho!