Las vueltas repartir abundante y delicioso. Ideal para un almuerzo o cena.
ingredientes:
05 kg spareribs
1 patata kg
2 cebollas
2 hojas de laurel
5 guisantes pimienta de Jamaica
1,5 horas. l. sal
1 h. l. molida negro
3 cucharadas. l. aceite vegetal
2 cucharadas. l. pasta de tomate
Preparación:
1. costillas de cerdo cortadas a lo largo del borde, y luego todos los demás en la mitad. A continuación, enjuagar a fondo con agua corriente y secar.
2. costillas de Acciones en un recipiente aparte, añadir sal y pimienta, aceite vegetal.
Mezclar bien, preferiblemente manos, que procesará cada costilla.
3. Calentar la sartén bien. Freír las chuletas en una sartén hasta que estén doradas.
4. Ponga la carne de cerdo en un recipiente aparte o una forma adecuada para horno.
5. En el aceite, en el que las costillas asadas freír cebollas semicírculos a la transparencia.
6. Arco a cambiar a la forma en la parte superior de las costillas.
7. Patatas Lavar, pelar y cortadas en trozos grandes.
8. Las patatas se ponen en la parte superior de la carne y la cebolla.
9. El agua de cristal disuelto pasta de tomate, añadir un poco de sal, pimienta y laurel.
10. Verter la salsa en la forma de una patata y costillas.
11. Cubierta forma con una tapa o cubierta con papel de aluminio.
12. Ponga costillas con patatas en un horno precalentado a 200 grados.
Una hora más tarde retirado de la lámina de molde y un poco de patatas secas.
Servir caliente.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!