Hace una semana, fui a ver a un amigo, sin previo aviso. El tiempo era la hora del almuerzo, y me sentó en la mesa, se disculpó por nada "sabroso" no está en casa, pero después de 10-15 minutos que tenía un gran almuerzo.
Y ella cocinaba una increíble... pimienta. No es broma. Este pimiento se cocina durante unos 10 minutos, pero era imposible de romper con él. De inmediato tomó este plato en servicio debido se puede preparar y en un día laborable para la cena o como una comida festiva en la mesa por-se ven muy bien!
Imagínese lo que la paleta de colores. Amarillo, rojo, pimiento verde, ajo, perejil. Otra cosa muy bonita que se alimentan de ellas no son necesariamente de inmediato, también puede tener como aperitivo frío. Se almacenan en el refrigerador durante varios días.
Para preparar este plato se necesita:
pimienta multicolores (se puede tomar el mismo color, no importa) - 3 piezas.
- Chesnok- 1 cabeza
- Zelen- montón de eneldo / perejil
Este bocado pimientos no tienen que cortar finamente, las piezas deben ser lo suficientemente grande. Si usted tiene un gran pimienta, cortado a lo largo en 4 pedazos, si es pequeño, incluso por sexo será suficiente.
En un pimiento propagación horno previamente calentado, y le dará la oportunidad de freír cada lado hasta que estén doradas.
Mientras pimientos asados, ajo, picar finamente, sino a través de la prensa, no aconsejo que se salte, incluso si se sentía los dientes.
El paso final es cortar los greens.
Pepper está listo, lo tengo sal y la propagación en un plato. Espolvorear con ajo y hierbas. Escribí último más largo que su cocinado)))