pastel de fiesta con rodajas de manzanas - una obsesión culinaria y exquisita delicadeza! Simplemente me siento lo maravilloso que huele! Vamos a tratar de cocinar!
ingredientes etc.Para probar:
150 ml de leche
1,5 horas. l. levadura seca
huevo
1 cucharada. l. crema agria
Artículo 1.5. l. azúcar
0,5 horas. l. sal
50 oz mantequilla
400 gr. harina
Para el relleno:
3 media manzana dulce
40 gr. azúcar moreno
0,5 horas. l. canela
El aceite vegetal para engrasar el formulario.
Preparación:
1. Calentar la leche a una temperatura de 30-45 grados.
Mezclar la levadura y el azúcar. Añadir el huevo, crema agria y sal.
Derretir la mantequilla y verter en un recipiente con una cerveza. ¿Cómo se debe remover.
2. Tamizar la harina y poner en la mezcla de la levadura.
Amasar una masa suave. Poner en un bol y cubrirlo con una toalla. Enviar en un lugar caliente durante 25-30 minutos encajan.
3. Mezclar el azúcar moreno y la canela para el relleno.
4. Lavar las manzanas, quitar el núcleo y en las mismas rodajas.
Rollo de cada rebanada en la mezcla de azúcar manzana y canela.
5. El subir rollo de masa en un espesor medio de capa, círculos de corte usando tazas o rebajes.
6. En cada círculo puso sobre el lóbulo de la manzana. Asegurar los bordes de los círculos en la similitud de la torta.
7. En la parte inferior de la fuente de horno trazar un círculo de pergamino en tamaño, engrasada.
Puesto en forma pirozhochki con manzanas como el sol o una flor. Apilan bastante ajustado, de manera que se toquen entre sí.
Espolvorear la parte superior la parte superior con azúcar y canela, si permanecen.
el azúcar se derrita y dan corteza de pastel de caramelo.
8. Deja forma durante 15 minutos en el calor a la masa leudada.
9. Precalentar el horno a 180 grados.
Ponga forma con un pastel en el horno caliente y hornear 20-35 minutos, dependiendo del horno en sí.
10. Tome la torta del horno.
A petición, espolvorear con azúcar en polvo, pero sin ella, una hermosa torta.
Dejar enfriar la torta a temperatura ambiente y puede ser alimentado pastel de lágrima manzana a la mesa.
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!