plato increíble!
ingredientes:
1 patata kg
huevo
50 oz mantequilla
cebolla
200 gr. seta
50 oz queso
100 gr. harina o pan rallado
sal
pimienta
aceite para freír
Preparación:
Lavar las patatas, pelar y hervir hasta que se ablanden.
Preparar los mismos puré con la adición de huevos, la sal y la mantequilla. Puede añadir 1-2 cucharadas. l. harina para la densidad de masa de patata.
Cebolla Pelar y picar.
Picar setas en tiras o cubos.
Saltear todo junto con la cebolla, sal y sazona con pimienta. Fresca.
rejilla de queso y mezclar con la cebolla y champiñones fritos.
masa de patata en bolas. A continuación, añadir las bolas forman tortas.
En el centro de la tortilla ponga 1 cucharada. l. relleno de setas. Los bordes de las tortas de la patata se combinan a fin de obtener un pastel.
Rollo de las migas de pan Zrazy patata o empanado en harina.
fríen en aceite vegetal zrazy caliente por ambos lados hasta que estén doradas.
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!