"Arenque bajo un abrigo de piel." ensalada de edad con un nuevo secreto.

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Hoy me gustaría decir a sus lectores acerca de la cocina toda la famosa ensalada llamada "Arenque bajo un abrigo de piel". Voy a describir cómo he utilizado para preparar esta ensalada, y lo más importante, Comparto un secreto, que es capaz de volver a evaluar todas las ventajas de esta ensalada popular.

1. limpio uno de arenque ligeramente salada, retirar con cuidado los huesos y corte en cubos pequeños, la eliminación de los huesos pequeños. (Vaya a la foto de la derecha)

Imagen tomada por el autor (arenque)
Imagen tomada por el autor (arenque)
Imagen tomada por el autor (pescado en rodajas)
Imagen tomada por el autor (arenque)
Imagen tomada por el autor (cepillado)
Imagen tomada por el autor (arenque)

2. Hervir las verduras - patatas (4 patatas medianas), remolacha (2 piezas), zanahorias (4 unidades). Todo despejado. (Vaya a la foto de la derecha)

Imagen tomada por el autor (decocción de las verduras)
Imagen tomada por el autor (decocción de las verduras)
Imagen tomada por el autor (cepillado)
Imagen tomada por el autor (decocción de las verduras)

3. Que pone la ensalada:

1 capa- patatas, frotar con un rallador fino y cubrir con la mayonesa.

Capa 2 - Las zanahorias también frotar con un rallador y cubrir con la mayonesa.

Capa 3 - remolacha, similar a las primeras capas. (Vaya a la foto de la derecha)

Imagen tomada por el autor (patatas frotada)
Imagen tomada por el autor (patatas frotada)
Autor tomado (capa 1 está listo)
Imagen tomada por el autor (patatas frotada)
Autor tomado (2 capa se preparó)
Imagen tomada por el autor (patatas frotada)
Autor tomado (capa 3 está listo)
Imagen tomada por el autor (patatas frotada)

4 Capa con un secreto - disolver 10 gramos de gelatina, añadir la mayonesa y mezclar con el arenque. Esta capa se vuelve gelatinosa y secreta Se da un nuevo sabor muy delicado alrededor de la ensalada. (Vaya a la foto de la derecha)

Imagen tomada por el autor (gelatina)
Imagen tomada por el autor (gelatina)
Imagen tomada por la (solución de gelatina) autor
Imagen tomada por el autor (gelatina)
Imagen tomada por el autor (mezclado con pescado)
Imagen tomada por el autor (gelatina)
Autor tomado (capa 4 listo)
Imagen tomada por el autor (gelatina)

5 capa - patatas, zanahorias, remolachas, claro no se olvide de mayonesa. Deliciosa ensalada está lista! Con la adición de la gelatina tiene un sabor completamente diferente. Si te gustó el artículo - voto guste y no se olvide de suscribirse!

Imagen tomada por el autor (ensalada listo)
Imagen tomada por el autor (ensalada listo)
Imagen tomada por el autor (porción de ensalada en un plato)
Imagen tomada por el autor (ensalada listo)

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