Hoy quiero decirle a sus lectores qué platos se pueden preparar a partir de un pollo, durante el uso todas las partes del ave. Normalmente compro el pollo por separado, lo que la cocción: Sopa - Juego de sopa, piernas - para freír, para relleno, de filete de golf. La decisión de experimentar, Me he comprado un pollo entero, con un peso de 2 kg (Se muestra en la foto).
primero Tengo que cortar el pollo: cortar el pecho, las piernas cortadas, el resto fue a la sopa.
La sopa resultó nutritiva y perfumada, Se guardó sus fideos.
de las piernas Limpié los huesos, carne rechazado (colocado en la bolsa y rechazar un contacto de balanceo), añadí sal, pimienta, ajo, queso espolvoreado y rodillos de laminado, atado con hilo. Asado en una sartén con aceite vegetal 30 minutos, girando periódicamente, todo lo que se muestra en la imagen, desplazarse a la derecha. convertido
excelentes rollos de carne con queso!Filete de pollo albóndigas cocinadas I. Finamente rebanado filete, lo puso en una bolsa y palo de amasar a fondo rechazado. El resultado fue un gran sector de la carne, que estaba metiendo llamada "Picado". A continuación, añadir en el paquete el pan remojado en leche, sal, pimienta, mayonesa y cebolla. Con cuidado promyav la masa está en las manos de un paquete formado a partir de sus albóndigas. además albóndigas bañadas en huevo y pan rallado empanadas, a continuación, los alevines durante 15 minutos. convertido muy sabrosas hamburguesas, La foto muestra todos los pasos, desplazarse hacia la derecha.
Como resultado, de un pollo un peso de 2 kilos y cuesta 240 rublos, Resultó todo el menú: sopa, rollos y albóndigas. Si te gustó el artículo Al igual que su voto y, si no lo ha firmado, suscribirse a un canal, Tenemos más de 2 mil personas! Además, si usted está interesado, ver todo el proceso de cocción se ha descrito anteriormente, VideoState> Aquí.