Galletas de avena con chocolate literalmente se deshace en la boca!
Estas galletas quebradiza y crujiente, si quieres galletas de mantequilla, la receta es necesario aumentar el número de requesón y crema agria.
En la descripción, voy a escribir una receta para ambos tipos de cookies.
Asegúrese de cocinar, es muy sabroso!
Cocinado muy rápidamente y fácilmente los productos disponibles.
ingredientes
Para la preparación de 15 unidades. Desmenuzable diámetro cookie de 5 cm.
160 gramos - avena (cocción rápida)
80 gramos - la mantequilla
60 gramos - azúcar
10 gramos - el azúcar de vainilla (o al gusto)
1gramm (pizca) - sal
½ h. cucharas - levadura en polvo para la masa
50 gramos - queso
15 gramos - crema
50 gramos - chocolate negro con un contenido de cacao del 50-70%
(2/3 + 1/3 de prueba para aspersión en la parte superior)
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Para la preparación de 15 unidades. diámetro galletas de mantequilla 5 cm.
140 gramos - avena (cocción rápida)
80 gramos - la mantequilla
60 gramos - azúcar
10 gramos - el azúcar de vainilla (o al gusto)
1gramm (pizca) - sal
½ h. cucharas - levadura en polvo para la masa
120 gramos - queso
30 gramos - crema
50 gramos - chocolate negro con un contenido de cacao del 50-70%
(2/3 + 1/3 de prueba para aspersión en la parte superior)
método de preparación
En suave azúcar agregar la mantequilla, el azúcar de vainilla, la sal.
Tenedor agitar hasta que esté uniforme.
Requesón con crema agria Simplemente mezcla juntos, y añadir al aceite.
All Stir hasta que esté uniforme.
Añadir los copos de avena comida rápida, que se pueda desmenuzar se cocinan durante 1 minuto y el polvo de hornear a la prueba.
Todos mezclar bien hasta que quede suave.
2/3 del volumen total del corte de chocolate en pedazos pequeños y añadir a la masa.
Todo se mezcla bien.
Vamos a formar las galletas.
Hacer una bola del tamaño de una nueces "griegas".
El hacer bola de hendidura, se puede utilizar la tapa pequeña o un dedo.
La profundización verter el chocolate picado.
Así formamos todas las cookies.
De las cantidades dadas de ingredientes di vuelta diámetro 15 hígados de 4 cm, durante la cocción, que aumentan en la cantidad de hasta aproximadamente 5 cm.
Poner las galletas en una bandeja para hornear preparada hecha con papel de horno.
Y al horno en un horno precalentado a 180 ° C de aproximadamente 15-20 minutos. El tiempo de cocción depende del tamaño del hígado y de su horno.
Una vez que las galletas doradas y se hicieron de oro, que están listos.
Damos las cookies para fresco, y se puede comer ellos!
Cuando las galletas estén frías, que no deben ser nada más que la cubierta que no se ablanden.
Las galletas enfriadas, si no come inmediatamente, deben ser almacenados en un lugar seco, en un recipiente con una tapa de ajuste hermético, capas de pasta superposición con papel de horno.
Videos paso a paso de la receta se puede ver en mi siguiente video
Os deseo buen apetito y buen humor!
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