Este plato que probé por primera vez en Ulyanovsk en un restaurante local de cocina "árbol de Rusia" ruso. "Zharenko" se llama en el menú. Este plato vale 309 rublos.
Cenamos con mi marido y elegimos este plato en las fotos del menú. Y no cometer un error! Muy sabroso! Zharenko se sirve en una pequeña sartén sobre un soporte de madera. Esto es lo que este plato:
Foto de instagram-cuentas "árboles" de Rusia Fotos de instagram-cuentas "árbol de Rusia"
Sin embargo, apetitoso? Al presentar Zharenko sigue candente en una sartén. Y qué sabor, mmm! Me gustó este plato es literalmente de la primera cuchara (o más bien el enchufe). Especialmente para ustedes, queridos lectores, he encontrado esta receta de patatas asadas. Por lo tanto más Escribir comidas receta restaurante, es muy simple!
Hervir en agua con sal hasta que las patatas cocidas 5-6. Luego cortamos las patatas en rodajas y fritos en mantequilla hasta que estén doradas.
En una cacerola fríe separadas y mantequilla de cerdo, tocino, salchicha ahumada, cebolla compañero, setas de corte. Cada ingrediente tomamos un poco, 50-70 gramos.
Combinar las patatas y los ingredientes restantes Zharenko, añadir un poco de ajo picado, hierbas y se pone en la parte superior de encurtidos y tomates. Muy sabroso! Recomiendo de todo corazón! Buen provecho!