He intentado un montón de opciones de torta de miel, pero fue detenido en esta variante de la torta de miel, como resulta que siempre es increíblemente suave, empapado, saturado con la torta con sabor a miel!
Muy recomendable!
ingredientes
masa
115 gramos - la mantequilla
135 gramos - azúcar
2 artículo completo. cucharas - la miel
2 PC. - los huevos
230 gramos - harina de trigo
1 h. cucharasy - la soda
crema
700 gramos - crema agria 20-30%
150 gramos - azúcar en polvo
½ h. cucharas - El jugo de limón
método de preparación
En primer lugar, preparar la crema
Vierta el azúcar glaseado de crema, mezclar bien y batir eso sería azúcar glas se disuelva por completo.
Añadir la mitad de una cucharadita de jugo de limón.
Todo se mezcla bien. La crema no es que de espesor, fusionado con una cuchara.
Mientras que nosotros, los pasteles del horno, cubrir la crema con film transparente y ponerlos en el refrigerador.
Y la mejor en el congelador, sólo entonces no se olvide de 30 minutos para conseguir la crema del congelador y remover.
Y mientras que las tortas ispechom
En una sartén a fuego medio, derretir la mantequilla 115 gramos.
La adición de 135 gramos de azúcar y sin dejar de remover, llevar a ebullición.
Cuando la masa ha empezado a hervir, añadir a la misma 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Mezclar la masa inmediatamente aumenta de volumen en dos - tres veces, para convertirse en blanco y aireado.
Apagar el fuego y añadir la miel.
Mezcla que se disolvería completamente miel, y dar masa a enfriar durante 15 minutos.
En la cálida masa enfriada añadir un huevo. Revuelva.
El segundo huevo. Mezclar hasta que esté uniforme.
En dos etapas añadir la harina tamizada.
Todos mezclar bien hasta homogeneidad.
La masa acabada se vuelve viscosa, se pega a las manos.
Manejado mal en una bandeja para hornear con papel de horno propagación media la masa y distribuir por toda la bandeja de horno.
Hacer esto puede ser una cuchilla o humedecer las manos con agua y suavizar la masa con las manos mojadas.
Hornear en un horno precalentado a 190 grado horno por 10-15 de deformación.
Consulte con un palo de madera, perfore, si la varita está seca, el pastel está listo.
Separamos la torta del papel de horno y dividir el pastel por la mitad. corte recortada a las tortas eran planas. Eliminar los pasteles frescos.
También se procede a la segunda mitad de la prueba.
De los desechos recogidos de todos los pasteles que hacemos migajas para espolvorear el pastel.
formará una torta
Dividir la crema visualmente en cuatro partes, ya que tenemos la torta cuatro, y cada uno de ellos desde la parte superior, que promazhem crema.
Tome una placa, que formará un pastel, un pastel, adjunto la corte de papel pergamino inferior.
Ponga la primera torta, capa de crema.
Siguiente pastel, también la capa de crema.
Por eso, pusimos los cuatro torta para formar una torta.
Cualquiera que sea la torta bien cuidado forma, he limpiado durante media hora en el congelador.
La parte superior y los bordes de la torta, capa con crema y espolvorear con migas. Retire el papel de pergamino.
Dando pastel de remojo, limpiar en la nevera durante 5-6 horas.
Eso es todo muy sabroso, suave, saturado con sabor a miel el pastel está listo.
Videos paso a paso de la receta se puede ver en mi siguiente video
Recomiendo también para ver una página con esta receta
No es realista sencilla y deliciosa. pastel de plátano con crema de avellanas
Os deseo buen apetito y buen humor!
suscribircomentarios de escritura, compartir con los amigos, y no se olvide de poner los perros esquimales 👍 - se inspira 😊