Albóndigas en una salsa de verduras en italiano

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La satisfacción y el plato principal fácil, basada en la cocina italiana. Sale - Actualmente delicioso!

ingredientes etc.A las bolas de carne:

600 gr. carne picada
cebolla
huevo
Artículo 1.5. l. almidón
sal
condimentos y especias al gusto
aceite para freír

Para la salsa de verduras:

2 PC. cebollas
zanahorias
pimiento rojo
3 cucharadas. l. pasta de tomate
sal
azúcar
pimienta en polvo negro
aceite vegetal

Preparación:

1. Cebolla para la salsa a limpio y cortado en cubos pequeños.
Fry cebolla aceite vegetal.

2. Rallar las zanahorias y los pimientos cortados en tiras.

Todos ponen a las cebollas y estofado con pasta de tomate.

3. En la carne picada añadir el huevo.

4. Cebollas para el relleno de la rejilla. Ponga la cebolla picada, añadir el almidón, sal y condimentos.

5. Remover hasta que el relleno homogénea. Se puede luchar contra la mesa para una mejor consistencia.

6. Las manos mojadas forman pequeñas bolas de carne picada.
bolas de carne Fry en aceite vegetal en ambos lados.

7. Poner las bolas en un plato con la salsa, poner a fuego lento y estofado debajo de la tapa durante unos 10-15 minutos. La salsa con sal y sazona con pimienta.

8. bolas de carne de listas en la alimentación salsa de verduras y puré de patatas o pasta hervida.

Buen provecho!

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Gracias por leer hasta el final!

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