abundante comida para toda la familia!
ingredientes:
1 patata kg
200 ml de crema
50 oz queso
2 dientes de ajo
cebolla
perejil
eneldo
sal
pimienta
nuez moscada molida
mantequilla
Preparación:
1. Cebolla cortada en aros.
Freír la cebolla hasta que estén doradas en mantequilla.
2. Patatas Lavar, pelar y cortar en rodajas finas.
Las más delgadas que las patatas, más rápido se propechetsya.
Puede ser utilizado en un rallador lado de la boquilla convencional, ella simplemente se corta en obleas muy delgadas.
3. Verdes lavar y secar.
El ajo limpio.
Picar las hierbas y el ajo con un cuchillo.
4. molde engrasado con mantequilla.
Poner en la forma de un plato de patatas capas superpuestas. ¿Qué cambiar las cebollas fritas.
Se sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Espolvorear la cazuela futuro nuez moscada, ajo y hierbas.
6. Verter el contenido de la forma de crema grasa.
7. Rallar el queso directamente en el formulario.
8. Apriete la parte superior de la hoja de molde.
9. plato de hornear a 200 grados durante unos 40 minutos.
Si después del tiempo especificado, las patatas estarán aún no está lista, que pueden ser devueltos de nuevo en el horno. Pero sin la lámina para formar una corteza agradable.
Hornear hasta que estén tiernos.
Servir el pudín caliente.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!