Es hora de prepararse para la Pascua! Anote la receta de deliciosos platos clásicos de Pascua.
ingredientes:
500 gr. requesón
4 yemas de huevo
200 gr. crema agria
100 gr. azúcar
100 gr. mantequilla
1 h. l. el azúcar de vainilla
80 gr. pasas sin semillas
50 oz nueces trituradas
Preparación:
Pasas enjuague, vierta agua y dejar hirviendo durante 20 minutos.
Escurrir las pasas con las bayas y secar en una toalla de papel.
carne picada de la cuajada o se frota a través de un tamiz.
Para batir las yemas de queso crema, crema agria, azúcar, azúcar de vainilla y mantequilla.
Batir masa cuajada por medio de un mezclador hasta que quede esponjoso y suave.
Verter el queso en una olla y poner en un pequeño incendio.
Revolviendo constantemente, a hervir primero la masa de burbujas. Pero no dan a hervir.
Masa espese convertirse inmediatamente y luego líquido.
Es importante no hervir la masa, pero sólo se caliente con agitación. Tan pronto como la masa se vuelve muy caliente para retirar la sartén del calor.
Bajar recipiente con la masa cuajada en un recipiente con agua fría.
Enfriar hasta que espese, luego venció licuadora.
Retire el peso en la nevera durante 2 h.
Añadir las pasas y las nueces de queso cottage.
Pasochnitsu yacía dos capas de gasa empapado en agua.
Llenar cuajada pasochnitsu.
Los bordes de la gasa envuelta interior.
Puesto yugo Pascua y pasochnitsu remove en la nevera durante 12 horas, y mejor por la noche.
La Pascua listo para liberar de pasochnitsy en un plato. Decorar Pascua pasas o nueces.
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Gracias por leer hasta el final!