Esta es una muy vieja receta cocinar las patatas, que conocían nuestras madres, abuelas, madres y abuelas, y se utilizan activamente. En nuestro tiempo, que inmerecidamente olvidado.
Decidí restaurar esta pequeña injusticia para los productos muy importantes para nuestra población.
INGREDIENTES
1 patata kg
2-3 cucharadas aceite vegetal
1/2 cucharadita sal
1-2 dientes de ajo
pimienta negro
verduras frescas
RECETA DE VIDEO
La receta de la abuela para la mayoría de las patatas deliciosas
Simple, muy antigua y delicioso patatas receta de cocina, No importa jóvenes o viejos.
Patatas deben lavarse y limpiarse.
Tubérculos pequeños se dejan tal cual, la gran corte en dos o cuatro partes.
La bandeja con buena calefacción con mantequilla para poner las patatas.
Para las patatas resultaron sabrosa, es necesario poner en una sola capa.
Cierre la tapa y baje el fuego a bajo.
Después de 5-6 minutos, dar la vuelta y volver a cerrar dejar durante 5-6 minutos.
Es necesario asegurarse de que se cocina uniformemente por todos los lados.
Cuando se doran las patatas, es posible a la sal y la pimienta en el mismo modo.
Sal - para cerrar. Flip - Sal - cerca.
el tiempo de cocción total de alrededor de media hora.
Apagar el fuego y frotar la parte superior del ajo rallado.
Cerrar y mantener durante un minuto.
patatas hermosas con una corteza rojiza y en el interior suave.
Un plato maravilloso para carne y para los peces y muy sabrosa por sí sola.
Antes de servir se puede espolvorear con las hierbas.
Os deseo buen provecho!
Detalles y matices de la preparación, ver el videoclip.
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