Hoy nos preparamos chocolate, tierna, de fusión en la boca sin hornear un pastel con relleno de plátano.
Para los fundamentos que necesito las cookies, sólo 200 gramos. Las cookies tienen que moler en una miga muy bien, lo haré con la ayuda de la cosechadora. Las cookies se pueden plegar en una bolsa y un rodillo para repeler.
En galletas picados añadir 80 g de leche condensada.
Y 70 gramos de mantequilla derretida.
I agitó y 80 g de queso de pasta blanda. Usted puede tomar el requesón de los niños.
Cocinar anillo de exposiciones de 20 cm, lados "apresto" película por medio de aceite vegetal. tablero de la torta será bastante limpio.
Extendí toda la base de la pastelería. Nivelación de la cuchara a la capa convirtió suave. Y envía una base para el pastel en el refrigerador.
15 g de gelatina verter 50 ml de agua a temperatura ambiente. Agitar y dejar de lado a un lado a la vez, lo que se indica en el envase.
La unidad de molde en dos huevos y añadir dos cucharadas de fécula de maíz. El almidón de maíz se puede sustituir patatas.
Vierta dos cucharadas de montar a caballo con el polvo de cacao.
Adición de 1 bolsita (8 c) de azúcar de vainilla.
Añadir 250 g de leche condensada.
Minuciosamente bata de mezclar las cosas, a grumos evitar. Y añadir 400 ml de leche.
Estoy enviando la crema resultante en el fuego y cocinar hasta que la crema espesa. En primer lugar, hago un alto el fuego, y tan pronto como el vapor pasa de crema para disminuir el pequeño fuego. No me olvido de agitar activamente!
El resultado es un chocolate muy sabrosa, crema espesa.
Se distribuye crema hinchado gelatina y mezclar.
Envío de crema de yogur natural 200 g, y mezclar bien.
Parte de la propagación de crema sobre un sustrato. Reglón.
A las dos de la capa de crema de propagación de plátano pelado.
En plena forma a llenar la crema restante.
solado crema y de envío en la nevera durante 1 hora. La crema no se endurezca por completo, pero agarra.
Cocino un relleno de chocolate.
En dos cucharadas de leche después cucharadita de gelatina. Se deja de lado.
La sartén vierta 5 cucharadas de azúcar sin la parte superior. Añado una cucharada de cacao en polvo a la parte superior.
Verter 50 ml de leche. Revuelvo.
Me puse el fuego y hervir hasta que la agitación hasta que el azúcar se disuelva. Y luego hervir durante 1 minuto.
En un chocolate caliente poco tibia le envío la gelatina hinchada y mezclar.
El chocolate fría se caliente y se vierte en el pastel.
llenar suavemente distribuir sobre la superficie de la cuchara y de envío en la nevera durante 2 horas más hasta la solidificación completa.
Para decorar se rompió en el paquete de chocolate blanco. Paquete anudado, me derrita el chocolate en la bolsa en agua caliente. Corté una pequeña esquina de la bolsa y decorar el pastel.
El chocolate debe estar ligeramente enfriado.
Además, decorar con chocolate blanco rallado. Quitar los anillos, el cine y se puede llevar a la mesa!
El pastel era muy sabrosa, tierna y se deshace en la boca. Con reminiscencias de helado de chocolate. Buen provecho!
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ingredientes:
- 200 gramos de galletas
- 80 g de leche condensada
- 80 g de mantequilla
- 80 g de queso suave
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- 2 plátanos
- 2 huevos
- 2 cucharadas almidón
- 2 cucharadas cacao
- 8 g de azúcar de vainilla
- 250 g de leche condensada
- 400 ml de leche
- 200 g de yogur natural
- 15 g de gelatina + 50 ml de agua
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- 5 cucharadas azúcar
- 1 cucharada cacao
- 50 ml de leche
- 1 cucharadita gelatina + 2 cucharadas leche
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- chocolate blanco - para la decoración