Tortitas de manzana: hay muchas manzanas, pero un poco de harina

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Panqueques de manzana
Panqueques de manzana

¿Cómo hacer panqueques de manzana? Por supuesto, puede hacer puré de manzanas o agregar jugo de manzana en lugar de kéfir. Pero cocino de manera diferente. Me encanta cuando hay muchas manzanas, pero un poco de harina. ¡Resulta muy sabroso! Delicado, agridulce, con un brillante sabor a manzana al horno..

Cómo hago tales panqueques, vea el video a continuación a las 11:37. ¡También hay 4 recetas más para los amantes de las manzanas o no saben qué hacer con ellas! Blancos de manzana, galletas de manzana, deliciosa tarta sin masa y tarta de masa seca. Mira, te gustará))

Pelar las manzanas y frotarlas con un rallador grueso.

Agrega un huevo, una pizca de sal, azúcar y revuelve.

Ahora 2-3 cucharadas. harina. Es suficiente. Esto es lo que sucede:

Esparzo la "masa" de manzana con una cuchara en una sartén con aceite caliente y frito a fuego medio por ambos lados hasta que se doren.

Se puede servir con miel o mermelada. Pero sobre todo me gustan estos panqueques con crema agria casera.

Ingredientes:

• Manzanas (preferiblemente ácidas) - 4 piezas.
• Huevo - 1 ud.
• Sal: una pizca
• Azúcar - 2 cucharadas. (sin diapositiva)
• Harina - 2-3 cucharadas.

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