Una receta simple para un abundante y sabrosa comida rápida, no requiere especiales habilidades y capacidades de cocinar.
La perfección se alcanza no cuando "cuando no hay nada más que añadir, sino cuando no hay nada que limpia más".
INGREDIENTES
pez rojo 300 g
cualquier pasta (pasta) 300 g de
crema 300 ml
1 diente de ajo
calabacín 1/2
cebollas verdes
verduras frescas
sal y pimienta al gusto
receta cena rápida con salmón y calabacín
Poner en el agua salada placa a razón de 1 litro de agua por 100 g de pasta. Cocine hasta que el estado «Al dente».
Corte el pescado en pequeños trozos de espesor de 3-4 mm.
Añadir sal, pimienta, una cucharadita de harina o almidón y revuelva.
Cortar en platos pequeños calabacín jóvenes.
En el sartén a fuego alto calabacín frito 3-4 minutos. Ponerlo en un bol.
fritura de pescado.
Para la devolución de pescado frito calabacínMix.
Añadir la crema, llevar a ebullición, sal del calentamiento y un par de minutos.
Pasta (pasta) se desplace en la sartén.
añadir cebollas verdes y eneldo con ajo.
Se pueden añadir unas cucharadas de agua. Cubrir con una tapa, caliente y la cena está lista.
Os deseo buen provecho!
Detalles y matices de la preparación, ver el videoclip.
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