Esta receta apareció de forma espontánea, me quedé bayas de las preparaciones anteriores. Decidí hacer jalea de grosella - Mix. Me gustó mucho el resultado, la unión de grosellas rojas y negras perfectamente zazhelirovalsya. Y el sabor, también, resultó muy interesante. Pensé que el sabor de grosella negro prevalecerá, pero no renunciar a grosellas, y también hizo su nota de sabor.
RECETA DE VIDEO
Receta de jalea de grosellas negras y rojas
Las bayas se lavó, busto, las ramas pueden ser dejados.
Añadir el azúcar y revuelva hasta entonces, hasta que se destacan el jugo y el azúcar se moja.
Poner en el plato calentado a vigorosa, por lo que es difícil llevar continuamente el peso hasta la ebullición.
Sin dejar de ebullición de agitar durante tres minutos.
Calentando para mantener la más alta posible.
Verter el atasco en un tamiz o colador y limpie. Escurrirlo bien, la torta.
Si hay un lugar fresco para su almacenamiento, se pueden atascar un segundo hervor.
verter el atasco y enfriar en una forma abierta de frascos estériles.
Cerrar pergamino o cubiertas estériles.
Os deseo buen provecho!
INGREDIENTES
rojo y grosellas negras (medio) 1 kg
de azúcar en polvo 1 kg
Detalles y matices de la preparación, ver el videoclip.
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