Carne a la cacerola, lo que podría ser mejor? Y si incluso champiñones blancos... Sueño! Mientras que las setas se puede utilizar cualquier y fresco, y congelado. Frozen hierve setas necesitan dos veces menos.
INGREDIENTES:
0,5 kg de pollo (pulpa con las piernas)
0,5 kg setas blancas
0,75 kg de patata
1 PC. berenjena
1 PC. zanahorias
1 PC. bombilla
60 g de queso
1 cucharada crema agria
sal y pimienta al gusto
asado de pollo y champiñones - receta
Carne y verduras, lavar, pelar y cortar en cubos. Si usted está cocinando con setas, níscalos azafrán o simplemente cortarlos en trozos grandes.
Otros hongos necesidad de cocinar en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. mitad patata Dados medio - placas delgadas.
papas en cubos está cambiando de la carne, se sazona con sal y pimienta. Plato, mezclar con la crema agria y sal.
La carne se descomponen en el crisol. Fría las cebollas, añadir los champiñones a la misma, se evapora el exceso de humedad, sal y se extienden hongos de olla.
Freír las zanahorias con berenjena 3 minutos, la sal y la propagación de la siguiente capa en la parte superior de los champiñones.
Top placas de cubierta de patata y cocer a fuego lento durante 30-40 minutos bajo las cubiertas en un horno precalentado a 200 ° C.
Colocar el queso rallado por encima y colocar en el horno sin tapa durante 10 minutos.
Antes de cocinar ver el clip de vídeo a tener en cuenta todas las sutilezas y matices.
RECETA DE VIDEO
Buen provecho!
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