pasteles de manzana - uno de mis favoritos, y strudel de manzanas de esta serie en el primer lugar. Son bajas en calorías (casi Dieta), que tienen una gran cantidad de revestimientos de fruta, poca masa, y esta masa no contiene huevos, leche, azúcar.
Se siente como si fuera la masa sólo tiene que recoger todos los ingredientes deliciosos en un solo lugar y fácil de compensar su delicada crisis.
Supongamos que esta receta le dejará más tiempo, pero se obtiene un strudel real con la prueba de escape fresca, en contraste con la opción de alta velocidad strudel de Lavash.
RECETA DE VIDEO
Una receta simple para pastel de manzana de la prueba de escape
MASA
Para la harina, añadir la sal y mezclar bien. Que sea un receso.
Verter en la misma agua, y aceite vegetal. agitar suavemente con un tenedor.
Espolvorear la mesa con harina y poner la masa.
Bien e intensamente amasar durante unos 10 minutos. Puede cortar y girar hacia fuera o golpear sobre la mesa a medida que se sienta cómodo.
Engrase la masa con aceite vegetal en todos los lados.
Se calienta el recipiente de un tamaño adecuado en el microondas durante un minuto. Si no hay microondas, verter hirviendo recipiente para el agua, un par de minutos, escurrir y secar.
Cubra el recipiente de masa y dejar actuar durante 30-40 minutos.
cubierta
Limpiar las manzanas, retirar el núcleo. Finamente cortado y cortado en forma alguna. Cuanto más fino sea el mejor.
Añadir las manzanas con la cáscara de limón, jugo de limón. A petición de pasas y una cucharada de coñac o ron para darle sabor. Toda la mezcla.
El relleno está listo!
Lubricar la forma de mantequilla.
Encienda el horno a 190 grados.
Espolvorear la mesa con harina y masa.
Hacer de él un pastel para mayor comodidad.
Estirar la masa a un estado suficientemente bien.
estirar suavemente las manos desde el medio hasta que esté transparente a translúcido manos.
Darle la forma aproximada de un rectángulo.
Recortar los bordes (si es necesario).
El rectángulo debe obtener alrededor de 60 a 40 centímetros.
Uniformemente poner el relleno saliendo desde los bordes por 2 cm.
Espolvorear la masa con nueces o pan rallado picadas.
Coloque las manzanas. Espolvorear con el azúcar y el azúcar de vainilla.
rodar suavemente hacia arriba rollo.
borde Zaschipnut en ambos lados.
desplazar cuidadosamente el strudel de forma abundante y untarlo en la parte superior de la mantequilla derretida.
Enviar en el horno durante 30-40 minutos.
Si quieres más suave al 30 si con un crujiente, 40.
Listo grasa strudel de nuevo con mantequilla si se desea.
Espolvorear con azúcar en polvo.
Cortar. Servir solo o con hielo de crema / nata.
Os deseo buen provecho.
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