Cómo sorprender a los huéspedes en el Año Nuevo 🎄 torta del bocado por la tabla de vacaciones

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Rodillo de la torta Bocado
Rodillo de la torta Bocado

Torta del rodillo suizo con pescado ahumado - un gran bocado para cualquier ocasión y por supuesto el Año Nuevo. Por otra parte, es muy sabroso, también es muy bonita y decorar con precisión su mesa.

RECETA DE VIDEO

torta de aperitivo festivo con un pez en un rollo

Preparar un molde para hornear, estera de silicona o bandeja para hornear con pergamino.

  • Dividir las claras de huevo y la yema de huevo.
  • Mezclar la harina y la levadura en polvo.
  • Picar la espinaca. Añadir la yema de huevo y 1 1/3 cucharadita sal. Obtener una pasta verde.
  • Zanahorias cortadas en cubos pequeños, se puede frotar con un rallador. Agregarlo a los peces.
  • Bata las claras de huevo con una pizca de sal hasta una buena espuma. Añadir el azúcar y batir hasta que la masa esponjosa.
  • Las mismas boquillas Batir las yemas de huevo.
  • Añadir a ellos la pasta verde y revuelva todo junto.
  • En varias medidas para introducir la harina y el merengue.
  • La masa acabada se extiende sobre la colchoneta o pergamino.
Enviar en un horno precalentado a 175 ° C horno durante 10-12 minutos.
  • Zanahorias cortadas en cubos pequeños, se puede frotar con un rallador. Agregarlo a los peces.
  • galleta preparada. Ponerlo en un papel. Se le puede dar la forma adecuada, para que no se rompa cuando se enfría.
  • Batir la crema bien fría.
  • Añadir rábano en queso crema y mezclar. Si quieres - podsolit.
  • Añadir poco a poco la crema y mezclar todo a bajas revoluciones.
  • Preparar el relleno poner en el pastel refrigerado.
  • Me encanta una gruesa capa de relleno, si lo desea, puede hacerlo más pequeño.
  • Suavemente rollo rollo.
  • Listo para rodar antes de alimentar necesidad de mantener en el refrigerador durante varias horas o toda la noche. Cuando el rollo se haya enfriado se puede cortar fácilmente.
  • Decoración - a su discreción. Tengo un queso crema mezclado con pimentón. Desde arriba se puede poner la mitad de la aceituna.

Eso es todo muy sencillo y muy sabroso.

Os deseo buen provecho!

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Adiós!

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