Salsa para pasta abundante y moderadamente picante. Tanto a adultos como a niños les encanta 👌 #salsapaste #spaghetti #para toda la familia
Ingredientes: Carne picada, Champiñones, Cebollas de bulbo, Los tomates son mejores triturados, Agua tibia, Sal, ajo, pimienta negra y roja, Condimentos favoritos para la carne
Metodo de cocinar:
Picar finamente la cebolla y freír hasta que esté dorada en una pequeña cantidad de ghee.
Agregue la carne picada y cocine a fuego lento, revolviendo y rompiendo los grumos, de 7 a 10 minutos.
Pelar los champiñones, lavar, secar y cortar en rodajas. Agregue a la carne, revuelva y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
Agregue ajo picado, sal, pimienta y condimentos. (Usé hierbas italianas secas) Luego, agregue los tomates, revuelva y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos a fuego medio-bajo.
Si queda poco líquido al final del guiso, añadir un poco de agua y llevar a ebullición.
Hervir la pasta como se indica en el paquete. Poner en un plato, encima de nuestra salsa de carne y champiñones. Si lo desea, espolvoree con queso duro rallado (preferiblemente parmesano) o perejil finamente picado, o decore con una hoja de albahaca.
Buen provecho🤗