Excelente aperitivo o merienda!
ingredientes:
250 gr. queso duro
200 gr. harina
120 gr. mantequilla
Artículo 7. l. crema
1 h. l. sal
pimiento rojo y el romero al gusto
Preparación:
1. rejilla de queso. Se puede utilizar cualquier resto de comida Queso o de corte.
2. Añadir sal queso, pimienta o hierbas secas.
3. Verter en un recipiente con la harina y el queso.
4. Triturar todos los ingredientes posibles en una masa homogénea.
5. La mantequilla cortada en cubos y también a cambio en un recipiente con la pasta de queso.
6. Verter la crema y amasar la masa.
7. La masa rollo acabado a un rectángulo, no más de 5 mm de espesor.
8. Cortar la masa de largo, tiras finas. Pero demasiado delgada. trozos de masa deben mantenerse en forma, y se convierta en una fideos caseros.
9. Bandeja de horno yacía un papel de hornear y cepillo con aceite.
10 Organizar las tiras de masa sobre una bandeja para hornear.
11. Hornear a 200 grados no más de 10 minutos paja.
Servir palitos de queso refrigerados.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!