Esto es algo increíble! pasteles increíbles! La pastelería éxito, torta fragante y delicioso. Centrarse en una sola pieza de la que es simplemente imposible! Inténtelo usted mismo.
ingredientes:
3 limones
1 cucharada. azúcar
125 gr. mantequilla
40 ml de aceite vegetal
2 huevos
yema de huevo
165 gr. harina
0,5 horas. l. levadura en polvo
Una pizca de sal
25 gr. almidón
30 ml de leche
60 ml de crema
50 oz azúcar en polvo
Preparación:
Rallar la cáscara de dos limones y limones para exprimir el jugo mismo.
El tazón combine el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente. Batir con un mezclador durante aproximadamente 5 minutos, deben ser bien conectados.
La masa se vuelve notablemente más pálido.
Añadir el jugo de limón y la ralladura, inodoro aceite vegetal.
Introduzca una yema de huevo y dos huevos grandes. Revuelva.
El peso puede ser un poco irregular, no es miedo.
En un recipiente aparte mezclar los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, la sal y almidón.
En unos pocos pasos para agregar los ingredientes secos a la mezcla de aceite junto con la leche.
De acuerdo con el principio: primer tercio de los ingredientes secos, remover y verter unas cucharadas de leche, revuelva.
Batir la crema a velocidad máxima en un recipiente mezclador eléctrico puro. Los primeros 5 minutos, nada va a cambiar, pero entonces la masa comenzará a espesar adecuadamente.
Verter la crema en la masa y mezclar suavemente la masa.
Lubricar la forma de la mantequilla y espolvorear con harina o pan rallado.
Verter la masa en el molde. Aquí es un punto importante a propeksya torta bien, es necesario verter demasiado grande capa de masa.
Hornear a 175 grados durante unos 40-50 minutos. Tan pronto como se dore, comprobar el pincho de madera.
Si quieres un pastel más quebradiza - mantener el pastel en el horno un poco más.
Cuando la torta se ha enfriado, puede ser cubierto con el esmalte.
Para este 50 oz azúcar en polvo, verter en un recipiente hondo y poco a poco, una cucharadita, se vierte el zumo de limón.
Una vez que todo el polvo se moja, y la masa se vuelve gruesa - el esmalte está listo.
Cubra el pastel con el glaseado y rociará con otra húmeda glaseado de limón ralladura de tercera.
importante Si sostiene el pastel enfriado con hielo en el refrigerador durante unas horas - será aún más sabroso
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!