Hoy en día hacer un hermoso pastel de fiesta con un delicioso relleno de avellanas. Corona de flores - un símbolo de la fiesta de Pascua, como la vida eterna.
Ingredientes para la masa:
150 ml de leche
50 oz azúcar
Una pizca de sal
30 oz mantequilla
1 huevo
1 h. l. levadura seca
300 gr. harina
Para el relleno:
250 gr. nueces
50 ml de leche
70 g. azúcar
50 oz mantequilla
huevo
1 h. l. cacao
0,5 horas. l. de canela en polvo
Preparación:
1. En un recipiente con leche caliente disuelva la levadura. Si las levaduras buenas, la solución preparada se puede añadir directamente a la masa y no esperar a que los casquillos.
2. Para la harina en un bol verter la sal y revuelva.
3. En un recipiente aparte, batir los huevos con el azúcar.
4. Verter la masa de huevos en el hueco de la comida, aquí es verter la leche con la levadura. Mezclar bien en una masa homogénea.
5. A continuación, añadir la pasta de mantequilla ablandada.
6. Sobre la mesa para verter la harina y poner la masa de la copa.
Seguir amasar la masa sobre la mesa.
La harina no es necesario verter incluso cuando la masa se llevará toda para él.
7. Engrase el recipiente con aceite y colocar la masa en ella. Masa manos de torsión a engrasada todos sus lados por el contacto con las paredes del recipiente.
8. Apriete el recipiente con la masa con film transparente para hacer punciones para hacerla respirar. Retire la masa en un lugar cálido durante 1 hora y 20 minutos.
9. Cuando la masa se ha elevado, es necesario obmyat del exterior al interior y la cubierta posterior con papel de aluminio. Darle a estar en el calor de 40-50 minutos.
10. Para las tuercas de llenado lavados y secados. Moler frutos secos en BlendermR miga fina.
11. Verter las nueces picadas en una taza y añadir el azúcar, la canela y el cacao. Revuelva.
12. En una cacerola verter la leche, la mantequilla y poner llevar la masa a hervir.
Verter la leche y la mantequilla en el plato de frutos secos.
13. Un huevo batidor y se vierte en la mitad de la masa tuerca. Ingredientes para la corona de Pascua está listo.
14. Espolvorear la mesa con harina. Rollo de masa en un 2 mm de espesor. En caso de obtener un gran rectángulo sobre 50x40 cm.
distribuir el relleno de la tuerca masa.
15. Enrollar la masa en un rollo con el relleno, doblar la costura hacia abajo.
15. Compartir obtiene rollo en un plato de hornear engrasada.
6. Dejar que el aumento de la masa en una forma.
7. Venokv Hornear durante 35-50 minutos a 190 grados.
8. Sacar la tarta de la empresa y la cubierta con una toalla. La guirnalda debe enfriar completamente durante 2-3 horas.
9. Pascua glaseado para cubrir coronas o pasta de azúcar.
10. Decorar según su gusto e imaginación.
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Gracias por leer hasta el final!