Abundante, delicioso, unas tortitas rellenas! Uno come - y ya hartos! El relleno se puede cocinar a su gusto: champiñones o carne.
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Cortar los champiñones, poner en una sartén seca. Cocine hasta que todo el líquido se haya evaporado.
Después de la evaporación de líquido, añadir el aceite vegetal, sal, pimienta negro y freír hasta agitación listo vez en cuando.
Setas freír unos 5-7 minutos.
Picar la cebolla.
Ponga la cacerola con aceite vegetal, y freír hasta que estén doradas.
Las patatas se deben limpiar y frotado sobre una patata rallador fino.
La papa contiene almidón, por lo que de inmediato lo frota en las cebollas a las patatas no oscurecidas!
Frote el arco como un rallador fino.
A continuación, añadir sal al gusto y harina. Se agita la masa resultante.
Hemos extendido en un aceite vegetal caliente. Freír en ambos lados hasta que esté cocido.
Cuando los bordes marrones, panqueques se vuelven hacia el otro lado.
Retire la crepe de la sartén, la propagación de la mitad de los champiñones fritos de tortitas de patata.
Sólo se echó un vistazo a las cebollas fritas.
Envolver los panqueques.
Espolvorear con el queso duro rallado.
Servimos panqueques con crema agria y hierbas si se desea.
receta:
Patatas 2-3 pc
1/2 cebolla piezas
De harina 1 cucharada
sal 1/3 cucharadita
20 g de queso duro
El aceite vegetal para freír 50g
relleno:
setas 100g
1/2 cebolla piezas
Sal al gusto
Molida negro al gusto
Buen provecho! Espero que tenga una receta crepes rellenas mucho! Dicho así, suscribirse al canal, compartir una receta en las redes sociales!
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