Una gran receta de deliciosos platos calientes.
ingredientes:
400 gr. carne de cerdo
1 patata kg
2 zanahorias
cebolla
2 dientes de ajo
perejil
3 cucharadas. l. aceite vegetal
0,5 horas. l. pimienta molida
1,5 horas. l. sal
Preparación:
1. Un pedazo de carne de cerdo, la mejor parte del cuello, de enjuague, seco pat con toallas de papel y se corta en dos partes iguales.
2. Picar el ajo finamente. Cebollas y verduras de corte.
3. RUB carne preparada con 1 cucharada. l. aceites vegetales, ajo picado, la mitad de pimienta y sal. espolvorear
4. Pelar las patatas y las zanahorias.
Pique las verduras, mezclar con perejil picado y los restos de aceite, sal, pimienta.
5. Manga para la cocción de lazo con una mano.
Poner en una primera zanahorias manga, cebollas, patatas y lugar en la parte superior de las piezas de carne de cerdo.
Ate el otro extremo de la manguera.
6. Precalentar el horno a 180 grados.
Hornear con sabor a carne de cerdo y verduras 50 minutos.
7. Las verduras con carne de cerdo perfectamente ponen en el plato de servir y de inmediato sirven.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!