Tierna y jugosa hamburguesas de pollo o Filete de pavo es muy sabrosa, pero no ottyanesh descabellada. Este plato se le puede llamar "chuletas". Cocinar conmigo!
Paso a paso la receta de vídeo se puede encontrar al final!
ingredientes:
pechuga de pollo o pechuga de pavo 2 pcs.
Cebolla dulce 1 PC.
Huevos 2 unidades.
Patata o almidón de maíz, 3 cucharadas
Mayonesa 3 cucharadas (Puede ser reemplazado con yogur clásico o crema agria)
Pimienta 1 pc.
sal 1 cucharadita
pimienta negro 0,5 cucharadita
El aceite vegetal para freír
Tome el pollo o pechuga de pavo, cortado en trozos pequeños. Añadir la ensalada de cebolla dulce picada.
Los pimientos dulces también se cortan bien y añadir a la carne y la cebolla.
Para los ingredientes picados añadir sal, pimienta molida, y almidón. Mezclar bien, así que no había grumos de almidón.
En la masa resultante añadir el huevo y la mayonesa. La mayonesa puede reemplazar la crema agria o yogur natural del clásico.
Remover y dejar marinar durante 15-20 minutos. Resulta masa acuosa como panqueques.
Proceder a freír. En una sartén caliente con una cuchara de diseñar las chuletas y freír por ambos lados hasta que esté cocido. Albóndigas doradas por un lado, del tirón a la otra. Las chuletas listas extienden sobre toalla de papel para eliminar el residuo de aceite.
jugosa obtenido y chuletas tiernas (albóndigas) picados, la cebolla no se siente, y pimienta da un sabor dulce y aroma. Servirlos con cualquier plato de acompañamiento: puré de patatas, trigo sarraceno, pasta u otras guarniciones. Todo el mundo disfrutar de su comida!
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