Cebada gachas, pero no es sencillo, pero muy sabroso y satisfactorio. Trate de cocinar la cebada en esta receta y usted caerá en amor con este plato. Muy sabroso que resulta, mis come toda la familia con entusiasmo.
ingredientes:
cebada perlada
Hongos (hongos)
cebollas
zanahorias
mantequilla
aceite vegetal
sal
pimienta
Por lo que necesitamos en remojo 1 taza de cebada perlada en agua durante unas 4 horas. Gracias a este truco de cebada a continuación, se cocinan más rápido y más sabroso obtenidos.
A continuación, escurrir el agua, llenar con agua limpia, sal al gusto y cocinar hasta que estén casi cocidos.
En este momento, 300 gramos de champiñones cortados en placas y lo envían en una sartén con aceite caliente. setas Fry 3-5 minutos, a continuación, añadir la cebolla (1 pieza), corte en cubos y las zanahorias (1 PC), rallado con un rallador grueso.
Sal al gusto, añadir la pimienta negro y freír todo junto durante otros 3 minutos, no más.
Tan pronto como la cebada está casi listo, añadir a la misma 30 g de mantequilla y mezclar.
Ahora tome macetas o algunos otros platos para las capas del horno y se extendió: primera parte de los champiñones con cebolla y zanahoria, a continuación, la cebada, y luego otra vez los champiñones con verduras. Añadir un poco de agua o caldo. Se puede poner una hoja de laurel.
Cocinar en el horno a 180 grados durante unos 20-30 minutos. Entonces todo está mezclado y listo para ser servido. Buen provecho, querida!
Si te gusta la receta, venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!