Hoy tenemos pollo para la cena en la "almohada de la cebolla" ... Este plato caliente sabroso preparado muy fácil, rápida, pollo empapado cebolla jugo, y se vuelve increíblemente jugosa y aromática.
Esta vez he utilizado Todo carcasa de pollo, con un peso de 1,6 kg en alguna parte. Sin embargo, puede tomar absolutamente ninguna "partes" de pollo, que es, sólo puede ser muslos, piernas, incluso las alas. Pero el uso de toda la carcasa es más barato!!! Y, si todavía decidido tomar un pollo entero, se tiene que dividir en trozos pequeños y poner en un bol.
A continuación, agregue en un tazón 2-3 cucharadas. l. mayonesaA través de compresión de espuelas 4-5 dientes de ajo, Solim, pimienta y sazonar con una variedad de especias a su gusto.
Todo lo mezclamos bien, dejar transcurrir media hora, la carne empapada, y prosolilos.
En este momento, purificamos y corte en la mitad de los anillos cebolla. Lucas tomar tanto que posteriormente se cierra la parte inferior de todas las formas en que para cocer el pollo.
Después de media hora marinado propagación carne en "almohada de la cebolla", y enviarlo en el horno.
Prepare el pollo está en alguna parte 40 minutosA una temperatura 180 grados. Listo el pollo en la parte superior se cubre con un color dorado rojizo, resulta simplemente delicioso !!!
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