Hoy recordaba receta de ensalada con frijoles, que a menudo se utilizan para cocinar mi madre... Ensalada simple, para cocinar frijoles solamente necesitar, cebollas y zanahorias. Y cocinar en 15 minutos!
Cebolla (2 uds.) ensalada debe ser cortado en la mitad de los anillos o plumas, 2 zanahorias medianas Rejilla. Y si usted tiene un flotador especial, que está diseñado para cocinar las zanahorias en coreano, recomiendo usarlo! No, no es necesariamente sólo una ensalada es una más bella que, si...
A continuación, tomar la sartén, vierta en él 2-3 cucharadas. l. aceite vegetal. Y cuando el aceite se calienta, por el que la cebolla picada primero, un poco de alevines ...
... a continuación, añadir las zanahorias y freír hasta que estén tiernas ya las zanahorias.
Al final del tostado, y aún mejor para apagar el fuego ya, complemento sal, pimienta negroo una mezcla de pimientos. Todavía añado 2-3 dientes de ajoPara pasar a través de chesnokodavku, pero esto es opcional. Con vueltas de ajo ensalada ligeramente ácido, sin licitación.
Todo se agita y el desplazamiento en un recipiente. Espere a que las verduras fritas son frescos, no hay necesidad... Abrir el frasco de frijoles en lata, drenaje, y los propios granos de añadir a las verduras.
Los frijoles enlatados pueden reemplazar hervida, y no importa qué, rojo o blanco ...
Sólo queda mezclar las cosas y, si es necesario, añada aceite. Eso es todo... Ensalada está lista! En pocas palabras... Pero delicioso y satisfactorio!
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